Vendredi 10 janvier 2020 de 18h à 20h
source : pixabay.com / Jorgeduardo, public domain
MSHS (Maison des Sciences de l'Homme et de la Société), Salle Plate 031
« Introduction à la médecine nutritionnelle »
Patrick Chavaux abordera les grands chapitres de la médecine nutritionnelle :
- l'intégrité des cellules de l'intestin et du microbiote
- le rôle du foie dans la détoxification et le traitement des xénobiotiques
- le stress oxydant
- l'équilibre des graisses dans les membranes, essentiel à la maîtrise de l’inflammation.
Le lendemain, Patrick Chavaux interviendra au colloque de l'OMNC à la faculté de médecine « Que l'aliment soit ton médicament » sur le thème : « Microbiote et MICI » qui sera une communication pour un public plus spécialisé.
Patrick Chavaux, Médecin généraliste, enseignant dans le diplôme Nutrition et santé à la faculté de Marseille/Timone
Né sous l’impulsion de chercheurs et enseignants-chercheurs du LAPCOS (Laboratoire d'Anthropologie et de Psychologie Cognitives et Sociales), le groupe CoSoCo rassemble des chercheurs, universitaires et des praticiens-chercheurs. Ce groupe de recherche exploratoire est désireux d’interroger les rapports entre consciences, soins et cognitions d’un point de vue transdisciplinaire en interaction avec des praticiens-chercheurs et des patients-experts.
http://sante-cosoco.blogspot.fr/
Le séminaire est ouvert à tous. Entrée libre.
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